Paolas Panini

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Zutaten für 4 Stück

- 4 Panini
- 4 Scheiben gekochter Parmaschinken
- 100 g Rucola
- 4 Scheiben Bergkäse,  z. B. Fontina
- 4 EL Tapenade aus getrockneten Tomaten
- Pfeffer aus der Mühle

ZUBEREITUNG

1. Den Rucola waschen und trocken schleudern. Die Panini aufschneiden und die Schnittflächen mit der Tapenade bestreichen.

2. Jeweils 1 Scheibe Schinken und Bergkäse auf eine Paninihälfte legen, mit Pfeffer aus der Mühle würzen. Den Rucola­salat darauflegen und die Panini in einem Kontaktgrill knusprig grillen.

 

difficulty
für Rookies
Amount
4 Pers.
preparation time
-
Marketing Image
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Image Credits
Foto: Conny Truman