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  2. Fonduta verde mit pochiertem Landei

Fonduta verde mit pochiertem Landei

Publisher
Cornelia Poletto Magazin
Recipes Hashtag
aar
Ingredients
Schalotte, 2, Stück
Knoblauchzehe, 2, Stück
Salbei, 2, Zweig
Thymian, frisch, 2, Zweig
Rosmarin, 2, Zweig
Lorbeerblatt, frisch, 2, Blatt
Pfeffer, ganz, 1, Teelöffel
Butter, 4, Esslöffel
Risottoreis, 40, Gramm
Weißwein, 50, Milliliter
Noilly Prat, 50, Milliliter
Gemüsebrühe, 600, Milliliter
Schlagsahne, 150, Milliliter
Blattspinat, 500, Gramm
Salz, , nach Belieben
Parmesan, 160, Gramm
Pfeffer, gemahlen, , nach Belieben
Muskatnuss, , nach Belieben
Bio-Ei, 4, Stück
Weißweinessig, 100, Milliliter
Grissini , 4, Stange
Schinken, 4, Scheibe
Bild
difficulty
für Rookies
Amount
4 Pers.
preparation time
45 Min.
Audio