Südtiroler Knusper-Zigaretten

Recipes Hashtag
aai
Bild
Recipe text

Zutaten für 40 Stück

- 1 Pckg. Brickteig, 170 g
- 100 g Butter, geschmolzen
- 100 g fein geriebener Parmesan
- 20 hauchdünne Scheiben Südtiroler Schinkenspeck

ZUBEREITUNG

1. Die runden Brickteigblätter vierteln und mit der flüssigen Butter dünn einpinseln. Dünn mit dem Parmesan bestreuen und aufrollen. Im Kühlschrank erkalten lassen.

2. Die Teigstangen bei 180 °C im vor­geheizten Backofen ca. 10–15 Minuten goldgelb backen. Mit jeweils ½ Scheibe von dem Südtiroler Schinkenspeck um­wickeln.

difficulty
für Rookies
Amount
40 Stück
preparation time
30 Min.
Marketing Image
Audio